Calebassier,Calebasse
Quelques articles en arrière,j'avais découvert un cacaoyer et ses étranges cabosses
http://serlaurefenua.over-blog.com/article-21285892.html
En visitant un marae sur la coté ouest,un arbre insolite
Un calebassier
Comme le cacaoyer ses fruits poussent directement sur la branche
Ceux ci sont ovales mais il en existe des ronds comme petits melons
Peau lisse et brillante
Joli vert pomme acidulé
Grosse perles suspendues comme boules sur arbre de Noël
Cet arbre originaire d'Amérique du sud est très bien acclimaté en Polynesie
Malheureusement on ne le rencontre que très rarement
La coque très dure de ces fruits était très utilisée
Evidée,elle servait de récipient
Cependant ayant un concurrent de marque en la noix de coco rendant des services identiques,ces calebasses n'ont jamais succité autant d'intèrèt que dans d'autres contrées
En fait il existe deux sortes de calebasses
Celles poussant sur un arbre,la "vraie calebasse"
Et celles issues d'un cucurbitacée,originaire d'Asie
Cette dernière ressemblant davantage à une gourde
Genre de courgette comestible que l'on laisse sécher après avoir évidé la peau très résistante
L'intérieur de cette coque renferme chair blanche non comestible
Aspect de la mousse dont on se sert pour faire des compositions florales
Matière très dense,spongieuse et gorgée de jus
En pourrissant,la chair vire au noir et dégage une odeur de fromage fort
Les Lyonnais reconnaitront sans hésitation cet "arome".....
Les branches noueuses se tordent et s'enlacent en un réseau pailleté de jolies feuilles arrondies d'un vert luisant et lumineux
Tout savoir sur le Calebasse,récipients,instruments,artisanat,le monde de la Calebasse
http://www.potomitan.info/ki_nov/gwadloup/calebasse.php
http://serlaurefenua.over-blog.com/article-21285892.html
En visitant un marae sur la coté ouest,un arbre insolite
Un calebassier
Comme le cacaoyer ses fruits poussent directement sur la brancheCeux ci sont ovales mais il en existe des ronds comme petits melons
Peau lisse et brillante
Joli vert pomme acidulé
Grosse perles suspendues comme boules sur arbre de Noël
Cet arbre originaire d'Amérique du sud est très bien acclimaté en PolynesieMalheureusement on ne le rencontre que très rarement
La coque très dure de ces fruits était très utilisée
Evidée,elle servait de récipient
Cependant ayant un concurrent de marque en la noix de coco rendant des services identiques,ces calebasses n'ont jamais succité autant d'intèrèt que dans d'autres contréesEn fait il existe deux sortes de calebasses
Celles poussant sur un arbre,la "vraie calebasse"
Et celles issues d'un cucurbitacée,originaire d'Asie
Cette dernière ressemblant davantage à une gourde
Genre de courgette comestible que l'on laisse sécher après avoir évidé la peau très résistante
L'intérieur de cette coque renferme chair blanche non comestibleAspect de la mousse dont on se sert pour faire des compositions florales
Matière très dense,spongieuse et gorgée de jus
En pourrissant,la chair vire au noir et dégage une odeur de fromage fort
Les Lyonnais reconnaitront sans hésitation cet "arome".....
Les branches noueuses se tordent et s'enlacent en un réseau pailleté de jolies feuilles arrondies d'un vert luisant et lumineuxTout savoir sur le Calebasse,récipients,instruments,artisanat,le monde de la Calebasse
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