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  • : 28/10/2006

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Parlons de fruits
Fruits de mer
Crustacés en robe d'émeraude sombre
Agglutinés dans panier de coco dans un coin d'ombre des produit frais

Entouré d'un brin de coco tortillé le maintenant fortement
Immobile
Ses petits yeux parfois semblent cligner

Coté ventre le bronze se modère de pastels jaune orange
Pinces repliées sur la face
On devine l'épaisseur de ces outils tranchants
Pas de comparaison avec le crabe de terre,Tupa
http://serlaurefenua.over-blog.com/article-12159644.html

Déplié l'animal révèle son ampleur
Et sa vitalité !
Péché au casier par appat de poisson
Il reste vaillant et gare aux doigts

Je vous passe les détails......
Mais comme prévu il s'est retrouvé dans mon assiette !
Disparu la belle couleur metallique de son armure
Ame sensible,désolé !
Ligue protectrice des crustacés,navré !
Une précision
Le gout ne vaut pas celui d'un tourteau
Mais bon,très agréable malgré tout.....
No comment
Dégustation !
 
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Lundi 28 avril 2008
commentaires (2)   


Un gros coquillage
de rouge et blanc paré
enroulé comme escargot
autour de son axe

troque-nacrier.jpg
Sa parure striée de rouge sombre est invisible dans l'eau
Il est recouvert de concrétions qui peu à peu l'entoure d'une gangue calcaire
http://siratus-alabaster.over-blog.com/article-11541813.html
Ce coquillage se trouve aisément dans les lagons
Mais attention,sa pèche est très réglementée
Les quotas bien définis
Elle a lieu en février et ne dure que quelques jours
Ce beau spécimen se nourrit d'algues
Il broutte grace à sa radula,genre de rape,la surface des coraux et rochers

troca.jpgSa chair est prisée mais sa nacre encore davantage
Cette belle maison de calcaire a été très utilisée pour la confection de boutons
En Polynesie,cette nacre brillante se transforme en bijoux
De très beaux bracelets gardant la forme originelle
Ellypse de douceur
Une parcelle de beauté du lagon à votre poignet......

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Dimanche 23 mars 2008
commentaires (17)   

Dans patates de corail
Près du rivage léché par vague langoureuse
Crevette en habit de soleil 
vagabonde toutes antennes dehors

jolie-crevette.jpg

Près de cette demoiselle en costume peau d'orange
agrippé à son bout de corail
Petit crabe de mer
en tenue de crevette
patiente en attendant pitance

crabe-rose.jpg

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Samedi 16 février 2008
commentaires (15)   

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A même la surface
Espace,Luninosité.
Evasion,transparence.
Filaments lumineux ondulant au gré de la houle.
Les vagues deviennent bulles.
Au raz de l'eau,les couleurs changent.Les turquoises s'habillent de gris.
Au raz de l'eau,le bleu revet des reflets métalliques.Camaîeu de mercure au zèbrures translucides.
Les rayons du soleil dévient,irisent les courbes des vagues.
Le ciel et la terre se séparent,se distinguent,s'identifient chacun par rapport à l'autre.
Le ciel s'étale,traversé par la course ouatinée des nuages rebondis.Le bleu resiste,s'accapare l'espace.
A même la surface,la mer varie,s'étire,s'impose.Sa matière prend de la consistance,s'emplifie.
Les couleurs perdent cette blancheur laiteuse du lagon.La transparence devient critalline,scintillante.
Fluidité des fils de lumière parcourant l'ondulation des flots.
Apaisement.
Saveur d'éternité.
L'instant en suspension.
On se perd entre ciel et terre.
 

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