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  • : Je me suis installée en Polynésie l'année du décès de mon père.J'ai écrit un livre pour lui,pour moi. Visite des iles,paysages,ambiance... Peut-être aimerez vous me suivre
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  • : 28/10/2006

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Aturé,
Bon je ne suis pas certaine de l'orthographe,mais la prononciation est bonne ! 
Aturé,petits poissons comme sardines
Comme cité dans un article précédent
http://serlaurefenua.over-blog.com/article-6622720.html
De nombreux poissons sont vendus en bord de route

ature--sur-fibre.jpg
Ils sont vendus,embrochés sur fibre de feuilles de coco
Jolis poissons aux écailles d'argent
Oeil brillant bouche ouverte
Suspendu en collier à l'étal des marchands en bord de route
Aspergés d'eau en permanence pour qu'ils gardent brillance et fraicheur
Ils attirent le regard

ature.jpg
Des marchands ambulants passent dans les servitudes en criant
"Aturé,aturé,1000 francs la pièce"
Pour cette somme,un chapelet d'une trentaine de poissons vous est proposé
Ces poissons d'argent sont péchés au filet
Travail d'équipe
Un banc est repéré,les barques l'entourent
et le ramène petit à petit vers la berge
Des tonnes de corps brillants peuvent être ainsi emprisonnés
Les plus grands pècheurs d'aturé se situent vers la Pointe Vénus à Tahiti
Des familles entières se regrouppent pour cette pèche de saison

zoom-sur-ature.jpg
C'est en milieu d'année que ces petits poissons prolifères non loin des côtes
La filière est bien organisée
Après la pèche,très tôt le matin les petits revendeurs viennent s'approvisionner
Vient l'étape de la préparation
Enfiler sur une brin de coco les corps glissant
Très prisé,leur saveur ressemble beaucoup à celle de la sardine,même si les arètes semblent plus nombreuses
Cru,trempé dans le citron ou le lait de coco,ils font les délices des tables de Polynesie

Nous,moins téméraires,avons préférez  la cuisson au barbecue...


Information:
Après les caprices d'un serveur local,un temps instable,nuageux et pluvieux,voiçi la conjoncture où le satellite nous reliant au monde du web n'est pas bien positionné pour emettre convenablement.....
Dur,Dur 
En plus dégout de certains politiques
On savait qu'en politique la fin veut les moyens,mais là.........On touche le fond !
Ecoeurement total
Les miroirs ont déserté les habitations de certains politiciens locaux ou qui s'en donnent le nom
Je ne peux que vous conseiller le blog de LOLO,et oui encore une fois
http://tahitiht.blogspot.com
La revue de presse 
http://www.tahitipresse.pf/




 

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Mardi 26 février 2008
commentaires (17)   
Cette petite fleur d'un blanc très pur parsème les chemins 
Dressant ses pétales en forme de lance,ses étoiles paillettent les prairies
De la même famille que l'ail et l'oignon,cette bulbeuse a la vertu d'apporter réconfort......
Pourtant je vous conseille de la laisser tranquillement mener son destin de fleurette
Le latex qu'elle contient peut causer brulures aux yeux et muqueuses 
Ses feuilles légèrement dentelées laissent transparaitre une fine rayure blanche en leur centre

-toile-de-bethleem--fleur.jpg
Son surnom de Dame de Onze heure ou Belle de onze heure viendrait du fait qu'elle ne s'épanouit que vers la onzième heure du jour après avoir refermé ses pétales durant la nuit
Son nom savant est nettement plus ardu,Ornithogale en ombelle....
De la famille des Hyacinthacées Liliacées,vous la découvrirez au printemps
Ici sur les terres de Polynesie,elle fleurit toute l'année

-toile-de-beyhleem-1.jpg

Une documentation très poussée vous attend sur ce site
http://www.krissnature.net/article-6899706.html

Un autre site sur les vertues de cette plante.......
http://www.alliance-nature.com/product_info.php?products_id=138

-toile-de-bethleem--zoom.jpg
ajouter un commentaire publié dans : Fruits et fleurs
Mardi 26 février 2008
commentaires (11)   
Après le gros de la construction,le résultat.....
Plafond de bambou tressé
Ouverture tout autour du toit,impossible d'avoir chaud,ventilation garantie
Crochets anticyclonique,et oui faut être prévoyant,mais ils sont cachés par une déco sous chaque poutre

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La pelleteuse trone toujours dans la pelouse,mais il reste le fare des invités à construire
Donc nous allons être en la compagnie de cette élégante mécanique encore quelques semaines
Coté piscine les choses ont bien évoluées
Avant

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On pouvait déjà patauger,mais bon ce n'était pas idéal
Bien que l'on affirme que les bains de boue sont excellents pour la santé !

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La voilà la différence.....
Bon tout n'est pas terminé,mais "Paris ne s'est pas fait en un jour"
Je vous ferai visiter le jardin....
Quand il aura repris un aspect décent
Pour le moment,il ressemble à champs de manoeuvre après le passage d'une compagnie de chars d'assaut..... 

A bientot,AMITIES,NANA



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Vendredi 22 février 2008
commentaires (30)   

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A même la surface
Espace,Luninosité.
Evasion,transparence.
Filaments lumineux ondulant au gré de la houle.
Les vagues deviennent bulles.
Au raz de l'eau,les couleurs changent.Les turquoises s'habillent de gris.
Au raz de l'eau,le bleu revet des reflets métalliques.Camaîeu de mercure au zèbrures translucides.
Les rayons du soleil dévient,irisent les courbes des vagues.
Le ciel et la terre se séparent,se distinguent,s'identifient chacun par rapport à l'autre.
Le ciel s'étale,traversé par la course ouatinée des nuages rebondis.Le bleu resiste,s'accapare l'espace.
A même la surface,la mer varie,s'étire,s'impose.Sa matière prend de la consistance,s'emplifie.
Les couleurs perdent cette blancheur laiteuse du lagon.La transparence devient critalline,scintillante.
Fluidité des fils de lumière parcourant l'ondulation des flots.
Apaisement.
Saveur d'éternité.
L'instant en suspension.
On se perd entre ciel et terre.
 

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